お酒のお話

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新発売ウィスキー厚岸ブレンデッド【雨水】人気の蒸留所から待望の二十四節気シリーズ第2弾

厚岸蒸留所は北海道厚岸郡厚岸町に2016年に誕生しました。まだまだ新しい蒸留所から新発売ウィスキーシリーズ二十四節気シリーズ第2弾【雨水】の発売が開始。 厚岸蒸留所のモルトが過半を占め、未熟成のまま輸入したグレーンは厚岸蒸留所で樽詰...
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【新発売ウィスキー】メーカーズマーク プライベートセレクト Az Blender #5 サマースパイス〈Amazon限定〉

「メーカーズマーク プライベートセレクト Az Blender #5 サマースパイス」は世界でたったひとつのメーカーズマークを作ることができるプロジェクト「メーカーズマークPrivate Selection」によって誕生したAmazon限...
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新発売ウィスキー「アードベッグ ウィー・ビースティー 5年」とは?味わい・値段・発売日・評価を紹介

アードベッグから新発売ウィスキー「アードベッグ ウィー・ビースティー 5年」のリリースが決定。 発売日は7月14日、販売価格は5100円となっています。 最近の新発売アードベッグは値段の高いウィスキーが多かったので、アードベッ...
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日本酒原価酒蔵は獺祭など50種類以上の人気の日本酒が原価で飲める日本酒専門居酒屋

日本酒原価酒蔵をご存知でしょうか? 獺祭や十四代といった人気の日本酒がなんと原価で飲むことができます。 大好きな日本酒、種類がとても多くて購入するにしても、 居酒屋などでオーダーするにしても、どれにしたら良いか迷ってしま...
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新発売ウィスキー「ク・ボカン」3種類!トマーティン蒸留所から発売開始

トマーティン蒸留所から発売されている「ク・ボカン」は2014年から発売されているウィスキー。 ミディアム・ピート(15ppm)をきかせた熟成期間8年以上でさまざまな樽のウィスキーをバッティングさせている大変人気なシングルモルトウィス...
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日本酒1合あたりのカロリーとは?ダイエット中は太る可能性がある

「日本酒は糖質が多いから太るよ」このようなセリフ、よく聞きます。 本当に日本酒を飲んでいるだけで太ってしまうのでしょうか。 とくにダイエット中は飲まないほうがいいと言いますが、そんな事はありません。 ダイエットを意識する...
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日本酒の賞味期限はどのぐらい?保存期間と保存方法や古くなった清酒の飲み方

日本酒と言えば甘口からスッキリまで幅広く楽しめるお酒として好きな人も多いですよね? ご存知と思いますが、日本酒のラベルには賞味期限の記載がありません。 じつは私はつい最近まで気づきませんでした。 というのも日本酒とワインにいたって...
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【カクテルがおいしい】ラムをベースに使った定番カクテル「XYZ(エックスワイジー)」のレシピと作り方

カクテルと言えば多種多様なお酒を混ぜて作ることのできる飲み物で、たくさんの種類やレシピがあることをご存知でしょうか? どのカクテルがおいしいのかわからない。 名前だけではカクテルの味の想像がつかない。 頼んでみたけどおいし...
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【カクテルがおいしい】ウォッカをベースに使った定番カクテル「神風(カミカゼ)」の作り方

カクテルはそれこそ星の数ほどのレシピがあり、いったいどれがおいしいのかわからないですよね? それにバーなどのお店に行かないとなかなか飲めないと思いがち。 実はそこまで難しく考えなくても自宅でもおいしいカクテルを作ることはできます...
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【宮泉銘醸酒造】人気の日本酒「写楽(しゃらく)」の紹介!季節限定おりがらみ・うすにごりがおすすめ

食事やお酒で「おいしい!」って表現、皆さんもよく使う言葉だと思います。 非常に抽象的で、主観的な表現でわかりづらいですよね? 科学的な話をしてしまうと舌には味蕾というものがあり、甘味、塩味、酸味、苦味、旨味の五つの味を感じると言...
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